Tag: kaas

KaaS SagaNaki

28 december 2016

Een perfecte Cheese Saganaki ? Die heeft een knapperig korstje en is binnenin mooi gesmolten. Het lijkt de eenvoud zelf, maar je moet het toch maar klaarspelen. Dit traditionele Griekse kaasgerecht wordt met Graviera, Kasseri of Kefalotyri gemaakt. Op de foto heb ik Halloumi gebruikt, omdat ik de andere kaas nog niet gevonden heb. Binnenkort … More KaaS SagaNaki

PizzA Courgette & Butternut Pompoen

9 december 2016

De ideale Pizza voor vegetariërs. Met heerlijk gegrilde wintergroenten.   Je hebt nodig:  1 portie pizzadeeg – het recept vind je hier: Verse DeeG voor PizzA 3/4 courgette 150 gram Butternut Pompoen in kleine blokjes een bolletje buffelmozarella (60 gram) een handvol geroosterde pijnboompitten 70 gram dolce latte gorgonzola (of een andere smeuïge blauwe kaas) … More PizzA Courgette & Butternut Pompoen