Pizza Tijgergarnalen, Spinazie, Buffelmozzarella, Kerstomaat, Look, Basilicum

Pizza met Tijgergarnalen en spinazie is een van mijn absolute favorieten. De scampi kunnen worden gemarineerd in wat pittige Indische kruiden. Dat gaat heel mooi samen met de kort gewokte spinazie en de look. Je kan de scampi middendoor snijden in de lengte of je kan ze er in hun geheel opleggen voor een vollere … More Pizza Tijgergarnalen, Spinazie, Buffelmozzarella, Kerstomaat, Look, Basilicum

PizzA Courgette & Butternut Pompoen

De ideale Pizza voor vegetariërs. Met heerlijk gegrilde wintergroenten.   Je hebt nodig:  1 portie pizzadeeg – het recept vind je hier: Verse DeeG voor PizzA 3/4 courgette 150 gram Butternut Pompoen in kleine blokjes een bolletje buffelmozarella (60 gram) een handvol geroosterde pijnboompitten 70 gram dolce latte gorgonzola (of een andere smeuïge blauwe kaas) … More PizzA Courgette & Butternut Pompoen